Vitajte!
Aktuálny trend dnešnej doby je zdravý životný štýl. Koľko ľudí, toľko chutí platí aj v tomto prípade a čo konkrétne si predstavíte pod týmto pojmom je na Vás.
Na tejto stránke sa snažím ponúknuť čo najobjektívnejší pohľad na správnu životosprávu, ktorý je podložený všeobecnými poznatkami o metabolických dráhach v našom organizme a jeho nutričnými nárokmi.
Výživa
Cukry (sacharidy)
13.03.2010 21:25
Sacharidy- cukry
Patria medzi hlavné zdroje energie pre ľudský organizmus. Odporúčaný príjem sacharidov tvorí 50-55% celkového prijímu potravy. Avšak nie je cukor ako cukor a tých odporúčaných 50-55% by mali tvoriť hlavne polysacharidy. Okrem energetickej funkcie, sú sacharidy aj štruktúrne...
Osud prijatej potravy
13.03.2010 21:20
Čo sa deje s jedlom, keď ho zjeme?
Základné zložky prijímané v potrave sú cukry, tuky a bielkoviny. Z energetického hľadiska sú pre ľudský organizmus významné hlavne cukry a tuky.
Všetky tri základné zložky sú spracované mechanizmami pre ne špecifické. Výsledné produkty týchto...
Výživa
13.03.2010 21:14
Výživa
Na výživu by sme sa mali pozerať ako na element, ktorý nás udržuju pri živote. Správna výživa nie je žiadna hra, ale veda, ktorá skúma aké sú požiadavky zdravého organizmu na kvalitu a kvantitu prijatej potravy.
V dnešnej dobe nemajú nutričné nedostatky vysoké zastúpenie....